Arroz com curry, camarões e feijões verdes!

Para quem adora inovar e ousar na cozinha, essa receita é uma ótima pedida! Criado pela Chef Denise Guerschman, o arroz com curry, camarões e feijões verdes, além de gostoso, conquista pela apresentação. Uma mistura de sabores e aromas perfeita para qualquer ocasião, desde um almoço informal à um jantar especial. Basta saber harmonizar as bebidas e pronto, cardápio completo! O segredo para uma boa apresentação dos ingredientes e uma cocção perfeita está no equipamento a ser utilizado. A dica da Chef são as caçarolas de cerâmica da Ceraflame, uma indústria 100% brasileira. São produtos atóxicos (não liberam metais pesados durante o preparo) e resistentes a choques térmicos, ou seja, podem sair do fogão direto à mesa! Nós utilizamos sempre a Ceraflame e você pode verificar isso em nossos vídeos de comidinhas no Youtube! Ingredientes 4 xícaras de arroz 8 a 10 xícaras de água 2 colheres de sopa de curry 2 latas de feijão verde 1 cebola roxa picada 1 cebola roxa cortada em pétalas 1 unidade de avocado em cubos 1 lata de milho 200 g de camarões médios picados e 1 camarão inteiro para decorar. 1 unidade de pimenta dedo de moça 150 g de queijo gorgonzola 2 colheres de sopa de azeite Modo de preparo: em uma caçarola de cerâmica doure a cebola picada, acrescente o arroz, o curry e as 8 xícaras de água. Deixe cozinhar por 25 ou 30 minutos. Adicione o milho, os feijões verdes e as pétalas de cebola roxa. Quando o arroz estiver quase pronto, acrescente os camarões, o queijo em pedaços e a pimenta dedo de moça. Decore com 1 camarão inteiro e sirva na mesma caçarola. Confira nossos vídeos de receitas se inscrevendo em nosso canal no Youtube e acompanhando as novidades que sempre postamos nas redes sociais! Tudo aqui embaixo, é só clicar, seguir e acompanhar! Beijos!