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Tag: tapioca

Tapioca funcional com frutas secas, nozes e melado de cana!

A chef Iracema Bertoco, professora dos cursos de gastronomia do Centro Europeu, preparou uma receita saudável e deliciosa: Tapioca funcional com frutas secas, nozes e melado de cana. Para quem já está começando a vibe saudável para o verão ou que não dispensa uma tapioca o ano inteiro (como nós aqui em casa), essa é uma ótima dica para variar daqueles recheios do dia a dia, como banana, queijinho com presunto, creme de ricota e tudo mais! Eu adoro comer tapioca com tomate, cebola, ricota e rúcula também, fica delicioso e você pode fazer uma de cada, como prato...

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Gourmetizando a tapioca com gosto!

Tem muita gente por aí trocando o famoso pãozinho de sal do café da manhã pela deliciosa tapioca, porque, além de ser mais saudável, é muito versátil e prática, podendo ser feita de forma fresquinha todos os dias na sua casa! O bom da tapioca é que ela serve, desde um lanchinho saudável, passando pela sobremesa, até o prato principal! Tudo depende de como você complementa e recheia a cada vez que experimenta. Recebemos da Vapza essa super dica com a receita de uma Tapioca do Chefe e ficamos simplesmente apaixonados pela ideia! Claro que eu tinha que compartilhar com...

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