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Tag: queijo

Lasanha Gratinada para o Natal!

A arte de gratinar surgiu na França do Século XIX e, com o passar do tempo, conquistou o paladar do mundo todo. Massas, carnes e legumes podem ser incrementados e valorizados com essa técnica. A Tirolez, uma das mais tradicionais marcas de laticínios do País, ensina o método de gratinar com Queijo tipo Parmesão para deixar o prato crocante por fora e macio por dentro. A técnica para gratinar é simples. Cubra o prato com o molho de sua preferência, salpique o queijo tipo Parmesão, ralado ou em lascas, sobre os ingredientes e leve o refratário (de vidro, cerâmica ou...

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Você sabe a diferença do queijo brie para o camembert?

Os queijos brie e camembert são os exemplos mais conhecidos de queijos de pasta mole e crosta branca porém, muitos acreditam que eles são iguais. Mas cada um tem características únicas! Todos os queijos de pasta mole apresentam casca branca aveludada, aroma de nozes e textura cremosa. O queijo brie é um dos queijos mais consagrados no Brasil e no mundo, ele foi proclamado como “O Rei dos Queijos” durante o Congresso de Viena de 1815. Produzido desde o século VII, na região de Île de France, o brie alcançou rápida projeção, principalmente pela pequena distância que separa a zona de...

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Coxinha com recheio de carne louca!

A Tirolez, uma das mais tradicionais marcas brasileiras de laticínios, sugere um recheio para deixar a coxinha ainda mais gostosa: carne louca com Requeijão Cremoso Tirolez. A combinação dos dois ingredientes certamente irá surpreender o paladar de amigos e familiares em qualquer ocasião. A coxinha é um salgado tipicamente brasileiro, eleito como o preferido dos paulistas, de acordo com pesquisa feita pelo Datafolha em 2014. Sequinha, crocante e dourada, pode ser encontrada em praticamente todas as padarias e lanchonetes do País. Confira abaixo a receita completa e inclua esse petisco no cardápio da sua casa! O que acha? Nós quase infartamos...

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Pão de queijo super fácil!

Antigamente era mega complicado fazer pão de queijo, quem não tinha habilidade nenhuma na cozinha precisava se aventurar com os modelitos congelados e sem sabor do supermercado. Depois de muitos anos penando na cozinha, finalmente as receitas de pão de queijo mega práticas começaram a invadir os sites e os livros de receitas. E sabe quem fica mais feliz? Nós! 😉 Aeeeee, venham aprender mais uma. Ingredientes 1 xícara e 1 quarto (chá) de óleo | 1 xícara e 1 quarto(chá) de margarina derretida | 8 ovos | 200 g de queijo parmesão ralado | 1 xícara e meia (chá) de amido de...

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Lagarto ao queijo e laranja!

O melhor de ver receitas na internet é que podemos inventar comidas deliciosas para o meio da semana, sem ser data especial, com carnes e complementos que temos normalmente em casa. Essa receita de Lagarto com queijo e laranja, além de ser super fácil de preparar, ainda pode ter seus ingredientes substituídos facilmente para o que você tem de parecido na despensa. Todo mundo curte todos os ingredientes e misturas indicadas aqui, aposto, mas, você sempre pode usar sua criatividade. Essa receita demora em média 45 minutos para ficar pronta e rende 12 porções – mais ou menos 382...

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