Tag: lasanha

Lasanha Gratinada para o Natal!

A arte de gratinar surgiu na França do Século XIX e, com o passar do tempo, conquistou o paladar do mundo todo. Massas, carnes e legumes podem ser incrementados e valorizados com essa técnica. A Tirolez, uma das mais tradicionais marcas de laticínios do País, ensina o método de gratinar com Queijo tipo Parmesão para deixar o prato crocante por fora e macio por dentro. A técnica para gratinar é simples. Cubra o prato com o molho de sua preferência, salpique o queijo tipo Parmesão, ralado ou em lascas, sobre os ingredientes e leve o refratário (de vidro, cerâmica ou...

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