Aprenda a fazer Paleta Mexicana em casa!

Uma das coisas mais deliciosas que 2014 nos trouxe foi a tal Paleta Mexicana, você já conhece? Eu conheci no ano passado mesmo, corri para comer e foi amor à primeira vista, quer dizer, lambida – ops! Os sabores de “paletas” podem ser divididos em duas categorias básicas: baseados em leite ou baseados em água. A composição de cada sabor pode variar mas a base é, em maioria, de frutas. Ainda que seja de origem mexicana, a paleta tem seus sabores adaptados aos gostos e disponibilidade local de ingredientes. O sabor Jamaica, baseado em Chá de hibisco é um dos mais...

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