Hoje é o dia do Currywurst!

No dia 04 de setembro, é comemorado o Dia do Currywurst, um dos principais símbolos gastronômicos da Alemanha, principalmente de Berlin. Reza a lenda que a combinação de salsicha fatiada coberta com molho curry e acompanhada por batatas fritas ganhou as ruas da cidade em 1949, pelas mãos de Herta Heuwer, que criou a primeira lanchonete especializada no prato. A mistura de ingredientes simples e de diferentes regiões do mundo aconteceu por conta da 2ª Guerra Mundial, quando a comida era escassa e era necessário usar a criatividade na hora da alimentação. Desde então, o currywurst ganhou os paladares...

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