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Feijão Tropeiro – Variedades Culinárias de Brasília

Estar em Brasília é mais ou menos como se estivéssemos em todos os estados brasileiros ao mesmo tempo, a variedade culinária desse lugar é simplesmente fantástica. Como a cidade foi basicamente formada por pessoas de todos os cantos desse nosso país super eclético, a tradição brasiliense é basicamente não ter tradição alguma. Característica que eu, particularmente, amei. Um prato muito servido por aqui que me fez relembrar os anos que morei em Minas é o Feijão Tropeiro, o que me despertou a vontade de dividir com vocês a receita. O Feijão Tropeiro ~ Nos séculos XVII e XVIII, na...

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