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Tag: atum

Aperitivos de atum para as festas de final de ano!

Vai fazer aquela confraternização de final de ano e precisa de ideias de receitas? A Gomes da Costa traz três sugestões de aperitivos elaborados com atum – um dos peixes mais nobres e saborosos que existem – e que certamente vão cair no gosto dos convidados. São também receitas muito fáceis de preparar, pois você pode usar o atum em lata, que é tão saudável quanto o peixe in natura (pois não possui conservantes), e ainda têm a vantagem de já virem prontos para o consumo. Confira abaixo sugestões da maior fabricante de peixes em conserva da América Latina...

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Nhoque de semolina de atum!

Na última semana, publiquei aqui a primeira dica de receita feita com atum Coqueiro, veja aqui a deliciosa broa de milho com avocado, atum e cream cheese! Hoje vou te dar uma dica saborosa para pequenas reuniões familiares, com amigos ou, um jantarzinho romântico! Que tal? Essa dica é maravilhosa e o melhor: super fácil, rápida e prática de preparar! Boa para quem não tem muita experiência com cozinha, mas quer surpreender com um prato diferente do dia a dia! Para surpreender os convidados com receitas que unem sabor e praticidade, a Coqueiro convidou a chef Martha Bender, do Buffet...

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Broa de milho recheada com atum e cream cheese!

Eu adoro dar dicas de receitas simples, fáceis, práticas e deliciosas! Espero que gostem também! Esse tipo de receita como a broa de milho com atum, avocado e cream cheese, é ótima para quando chega aquela visita de última hora, sabe? Boa também para versões pequenas e grandes de festas, de encontros familiares e, claro, para os lanches de fim de tarde ou final de semana! Quem nunca? Aliás, é uma forma simples e bem saudável de comer um sandubinha, sem agredir muito o corpo com gordurinhas! Para surpreender os convidados com receitas que unem sabor e praticidade, a Coqueiro...

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Salada de grão de bico e atum para o verão!

Estamos quase no comecinho da estação mais quente do ano e isso nos traz algumas responsabilidades com a alimentação, com o corpo e com nossa vida, de um modo geral. Quem mora em país tropical sabe bem da necessidade de se hidratar constantemente, mas tem gente que anda assim, não curte muito água o tempo todo. Para facilitar, vamos focar as dicas de receitas deste verão com alimentos ricos em água! Sim, podemos nos hidratar bem com alimentos saudáveis e totalmente recheados de água! A Coqueiro providenciou uma receita deliciosa de atum para nós, a salada de grão de bico, rico em...

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Deliciosa receita de atum com especiarias!

Se você é apaixonado por frutos do mar, aposto que só de olhar para esta deliciosa receita de Atum com especiarias, você irá se derreter com água na boca! Eu não consigo parar de olhar para a imagem, não consigo deixar de pensar no sabor deste prato e definitivamente, preciso compartilhar essa maravilha urgentemente com vocês, vamos então!   Ingredientes   10 alcaparras em conserva escorridas / 5 azeitonas pretas portuguesas / 1 xícara (chá) e 5 colheres (sopa) de azeite extravirgem / 10 filetes de casca de laranja / Pimenta-do-reino e sal a gosto / 1 litro de água / 1 colher (sopa) de sal...

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