Pizza de batata!

-por , em 25/09 -
Pizza de batata!

Nada como experimentar deliciosos e diferentes pratos, principalmente quando eles são deliciosos lanches que podem deixar qualquer um com água na boca. Deem uma olhadinha nesta deliciosa receita de pizza de batata, vocês vão simplesmente enlouquecer. Vem comigo que explico como faz:

 

Ingredientes

 

400 g de batata | 1 pitada de sal | 1 colher (sopa) de margarina |  11 colheres (sopa) de farinha de trigo | 1 colher (sobremesa) de fermento em pó |  2 tomates cortados em rodelas | Orégano a gosto | 150 g de cogumelo | 150 g de mussarela ralada | Azeitona preta a gosto | Fio de azeite

 

Modo de preparo – Descasque e cozinhe a batata com sal até ficar bem macia. Escorra, amasse, misture a margarina, a farinha de trigo e o fermento. Aqueça o forno a 200ºC. Espalhe a massa em uma forma de pizza untada com margarina. Distribua as rodelas de tomate, polvilhe sal e o orégano. Ponha os cogumelos fatiados, a mussarela e as azeitonas. Regue com um fio de azeite e leve ao forno por 25 minutos.

 

Dicas e informações – Você pode usar os recheios de sua preferência para incrementar esta pizza. Esta receita rende quatro porções e cada uma delas tem, em média, 400 calorias.

 

 

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Cris Siqueira
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Cris Siqueira

Nerd, administradora, RPGista, apaixonada por gastronomia, curiosa sobre todos os assuntos e acha que Darth Vader é Deus. Gasta seus “bons tempos” escrevendo, lendo, vendo seriados e viajando. Reza todos os dias para tirar sempre 20 nos dados e nunca morrer no meio de uma batalha!

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