Recebi algumas dicas de receitas da União para alegrar o dia das crianças e resolvi compartilhar com vocês porque, gente, nem todo mundo é criança, mas tudo é motivo para comer um delicioso bolo com confeitos maravilhosos, não acham? Como diria a própria União, preparar algo gostoso para aqueles que amamos tem sempre sabor especial. São três receitas maravilhosas para os mais e os filhos colocarem a mão na massa e tornarem o dia 12 de outubro, um dia muito doce! Perfeitas para unir a família em uma atividade divertida, as receitas de bolo de chocolate (confira aqui), cookies americanos (confira aqui) e biscoitinhos de chocolate com laranja vão deixar todo mundo mais feliz ainda! Confiram e deliciem-se!

BISCOITINHOS DE CHOCOLATE COM LARANJA

Ingredientes

1 xícara (chá) de farinha de trigo (110g)
¼ de xícara (chá) de açúcar refinado UNIÃO (40g)
1 colher (café) de fermento em pó (2g)
2 colheres (sopa) rasadas de raspas de laranja (12g)
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de ovo batido (15ml)
2 colheres (sopa) rasadas de cacau em pó (12g)
1 xícara (chá) de açúcar granulado União Premium (190g)
3 colheres (sopa) de manteiga (60g)

Modo de preparo: Peneire a farinha de trigo com o fermento, o sal e o cacau e reserve. Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar até ficar cremoso. Junte o ovo e as raspas de laranja e continue batendo até homogeneizar. Sem bater, acrescente os ingredientes secos reservados, misturando delicadamente, até obter uma massa lisa, sem sovar. Sobre uma superfície enfarinhada, abra a massa com espessura de três centímetros aproximadamente e corte com um cortador de sua preferência. Posicione os biscoitos sobre uma assadeira sem untar, polvilhe com o União Premium e asse no forno preaquecido. Desenforme mornos e, depois de frios, guarde-os em recipiente hermeticamente fechado.

Tempo de forno: cerca de 15 minutos | Temperatura do forno: moderada (180ºC) | Rendimento: cerca de 100 unidades

Espero que tenham curtido, comentem aqui embaixo! Beijos e bom dia das crianças para vocês <3

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