Bolo de Chocolate!

-por , em 13/03 -
Bolo de Chocolate!

Você é daquelas pessoas que curte uma sobremesa gostosa, mas que se limita aos produtos semi prontos dos mercados? Não sabe de que produtos estou falando? São aqueles do tipo Manjar dos Deuses, Gelatinas, Pudins e as famosas massas para Bolo pronto. O bolo até que é gostosinho, mas a textura não é de forma alguma igual a um bolo feito manualmente mesmo, misturando todos os ingredientes.

 

Pensando nessas pessoas que adoram uma cozinha mas que ainda não passaram para o nível de cozinheiros curiosos de plantão, segue aqui uma deliciosa receita de bolo de chocolate fácil fácil de fazer e sem usar batedeira – isso mesmo, esse bolo aqui utiliza como meio mágico para ficar pronto, apenas o liquidificador. Não acredita? Então experimenta fazer e servir, você não vai se arrepender.

 

Ingredientes

 

03 Ovos | 01 Xícara (chá) de leite morno | 04 Colheres (sopa) de manteiga ou margarina derretida | 02 Xícaras (chá) de açúcar | 01 Xícara (chá) de chocolate em pó | 02 Xícaras (chá) de farinha de trigo | 01 Colher (sopa) de fermento químico em pó

 

Ingredientes para cobertura

 

01 Xícara (chá) de açúcar | 3 Colheres (sopa) de amido de milho | 05 Colheres (sopa) de chocolate em pó | 01 Xícara (chá) de água | 03 Colheres (sopa) de margarina ou manteiga

 

Modo de preparo – Bata todos os ingredientes no liquidificador. A seguir, coloque a massa em uma forma untada (manteiga ou margarina e polvilhada com farinha de trigo). Coloque no forno pré-aquecido e deixe entre 25 e 30 minutos em fogo baixo.

 

Modo de preparo da cobertura – Coloque todos os ingredientes ao fogo e misture até engrossar. Em seguida, cubra o bolo. Se quiser incrementar um pouquinho mais, compre uma barra de chocolate e rale por cima do bolo, ou espalhe morangos ou cerejas.

Cris Siqueira
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Cris Siqueira

Nerd, administradora, RPGista, apaixonada por gastronomia, curiosa sobre todos os assuntos e acha que Darth Vader é Deus. Gasta seus “bons tempos” escrevendo, lendo, vendo seriados e viajando. Reza todos os dias para tirar sempre 20 nos dados e nunca morrer no meio de uma batalha!

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